【粵拼新手村】零基礎入門全攻略

歡迎嚟到粵拼（Jyutping）嘅世界！粵拼係一套用英文字母同數字嚟拼寫粵語讀音嘅系統，由香港語言學學會喺1993年制定。學識粵拼，就好似有咗一把解鎖粵語發音嘅萬能鑰匙，無論係查字典、電腦打字定係學唱粵語歌，都會變得好簡單。

一個完整嘅粵語音節由聲母、韻母同聲調三部分組成。例如，「香」字嘅粵拼係 hoeng1，「h」係聲母，「oeng」係韻母，而「1」就係聲調。

第一部分：聲母 (Initials)

聲母係音節開頭嘅輔音。粵語總共有19個聲母。

分類	粵拼	國際音標	講解	例子
唇音	`b`	[p]	嘴唇合埋，唔送氣。似普通話「玻 (bō)」嘅聲母。	巴 baa1
	`p`	[pʰ]	嘴唇合埋，送氣。似普通話「坡 (pō)」嘅聲母。	怕 paa3
	`m`	[m]	嘴唇合埋，鼻腔出氣。同英文 "me" 嘅 "m" 音一樣。	媽 maa1
	`f`	[f]	上排牙齒掂住下唇，送氣。同英文 "four" 嘅 "f" 音一樣。	花 faa1
舌尖音	`d`	[t]	舌尖掂住上排牙齒後面，唔送氣。似普通話「得 (dé)」嘅聲母。	打 daa2
	`t`	[tʰ]	舌尖掂住上排牙齒後面，送氣。似普通話「特 (tè)」嘅聲母。	他 taa1
	`n`	[n]	舌尖掂住上排牙齒後面，鼻腔出氣。同英文 "no" 嘅 "n" 音一樣。	你 nei5
	`l`	[l]	舌尖掂住上排牙齒後面，氣流由舌頭兩邊出。同英文 "love" 嘅 "l" 音一樣。	拉 laai1
舌根音	`g`	[k]	舌根頂住軟顎，唔送氣。似普通話「哥 (gē)」嘅聲母。	家 gaa1
	`k`	[kʰ]	舌根頂住軟顎，送氣。似普通話「科 (kē)」嘅聲母。	卡 kaa1
	`ng`	[ŋ]	舌根頂住軟顎，鼻腔出氣。似英文 "singing" 結尾嘅 "ng" 音。	我 ngo5
	`h`	[h]	喉嚨送氣。似普通話「喝 (hē)」嘅聲母。	蝦 haa1
舌面音/齒齦音	`z`	[ts]	舌尖向前平放，頂住上排牙齒背面，唔送氣。似普通話「資 (zī)」嘅聲母。	渣 zaa1
	`c`	[tsʰ]	舌尖向前平放，頂住上排牙齒背面，送氣。似普通話「雌 (cī)」嘅聲母。	叉 caa1
	`s`	[s]	舌尖向前平放，近上排牙齒背面，氣流由窄縫摩擦而出。同英文 "see" 嘅 "s" 音一樣。	沙 saa1
半元音	`j`	[j]	嘴形扁平，舌頭抬高。同英文 "yes" 嘅 "y" 音一樣。	也 jaa5
	`w`	[w]	嘴唇收圓，舌頭後縮。同英文 "we" 嘅 "w" 音一樣。	蛙 waa1
唇化舌根音	`gw`	[kʷ]	發 `g` 音嘅同時，嘴唇收圓。	瓜 gwaa1
	`kw`	[kʷʰ]	發 `k` 音嘅同時，嘴唇收圓。	誇 kwaa1

新手小貼士：

b/p, d/t, g/k, z/c 嘅分別主要係有冇「送氣」。你可以將手放喺嘴前面感受吓，讀 p, t, k, c 嘅時候會有明顯氣流噴出。
粵拼入面，英文 "yes" 嘅 "y" 音係用「j」嚟表示嘅，例如【一】jat1、【人】jan4。
「m」係合埋嘴發音嘅（例如【唔】m4），而「ng」係張開嘴、用喉嚨後面發音嘅（例如【五】ng5）。

第二部分：韻母 (Finals)

韻母係聲母後面嘅部分，主要由元音組成。粵語有超過50個韻母。以下係一啲基本同埋容易混淆嘅組合。

單元音韻母

粵拼	國際音標	講解	例子
`aa`	[aː]	嘴張到最大，好似睇牙醫咁。	沙 saa1
`a`	[ɐ]	嘴微微張開，放鬆發音。	新 san1
`e`	[ɛː]	嘴張開程度介乎 `aa` 同 `i` 之間，似英文 "bed" 嘅元音。	些 se1
`i`	[iː]	嘴角向兩邊拉，似笑咁。	思 si1
`o`	[ɔː]	嘴唇張開成圓形，比 `u` 大。	疏 so1
`u`	[uː]	嘴唇收得最圓最細，向前嘟起。	夫 fu1
`oe`	[œː]	嘴形似讀 `o`，但舌頭位置似讀 `e`。	靴 hoe1
`eo`	[ɵ]	嘴唇放鬆，比 `oe` 收得更埋。	春 ceon1
`yu`	[yː]	嘴形似讀 `i`，但嘴唇收圓向前嘟。	書 syu1

複元音韻母

複元音係由兩個或以上元音組成。

粵拼	講解	例子
`ai` / `aai`	`aai` 嘴張得大啲，`ai` 嘴形細啲、放鬆啲。	街 gaai1, 雞 gai1
`au` / `aau`	`aau` 嘴張得大啲，`au` 嘴形細啲。	交 gaau1, 九 gau2
`ei`	由 `e` 滑向 `i`。	非 fei1
`eoi`	由 `eo` 滑向 `i`。	水 seoi2
`oi` / `ui`	`oi` 嘴形較大，`ui` 嘴形較圓。	愛 oi3, 灰 fui1
`ou` / `iu`	`ou` 嘴形由 `o` 變圓，`iu` 嘴形由 `i` 變圓。	好 hou2, 小 siu2

鼻音韻尾韻母 (-m, -n, -ng)

發音完結時，用鼻腔共鳴收尾。

粵拼	講解	例子
`-m`	嘴唇合埋收尾。	心 sam1
`-n`	舌尖頂住上排牙齒後面收尾。	新 san1
`-ng`	舌根頂住軟顎收尾，嘴係張開嘅。	生 sang1

入聲韻尾韻母 (-p, -t, -k)

發音短促，用塞音收尾，氣流被阻塞。

粵拼	講解	例子
`-p`	同 `-m` 對應，用雙唇閉合嚟收尾，但唔發聲。	十 sap6
`-t`	同 `-n` 對應，用舌尖頂住上排牙齒後面嚟收尾，但唔發聲。	一 jat1
`-k`	同 `-ng` 對應，用舌根頂住軟顎嚟收尾，但唔發聲。	色 sik1

新手小貼士：

長音「aa」嘴要張大（例如【街】gaai1），而短音「a」嘴形放鬆（例如【雞】gai1）。
「u」音嘴要嘟到最實最圓（例如【書】syu1），而「eo」音嘴唇比較放鬆（例如【水】seoi2、【春】ceon1）。
「u」嘅發音嘴形會嘟得好圓，好似吹口哨咁（例如【夫】fu1）；而「o」嘅發音嘴形會扁啲，好似講英文「go」個「o」咁（例如【哥】go1）。
「wo」音（如【過】gwo3）發音時嘴要先收圓再開口，而「o」音（如【哥】go1）直接開口。

第三部分：聲調 (Tones)

粵語係聲調語言，同一個音節用唔同聲調讀出嚟，意思可以完全唔同。粵語有「九聲六調」，即係有九個聲調，但只有六種唔同嘅音高。粵拼用數字 1 至 6 標示喺音節後面。

聲調名稱	調值	標號	描述	例子
陰平	55 / 53	`1`	音高最高，平穩或稍微下降。	詩 si1
陰上	35	`2`	由中音升到高音。	史 si2
陰去	33	`3`	穩定嘅中音。	試 si3
陽平	21 / 11	`4`	由中低音降到最低音。	時 si4
陽上	13	`5`	由低音升到中音。	市 si5
陽去	22	`6`	穩定嘅低音。	事 si6

至於另外三個「入聲」調（陰入、中入、陽入），佢哋嘅音高同第1、3、6聲一樣，只係發音短促，韻尾係 -p, -t, -k。所以喺粵拼方案入面，佢哋分別用返 1, 3, 6 嚟標示。

陰入 (同第1聲一樣高)：識 sik1
中入 (同第3聲一樣高)：錫 sek3
陽入 (同第6聲一樣高)：食 sik6

記憶小竅門： 你可以用「三九四零五二七八六」 (saam1 gau2 sei3 ling4 ng5 ji6 cat1 baat3 luk6) 呢句口訣嚟記住1到6聲嘅相對音高感覺。